揭秘月饼制作的秘籍:我想学做月饼怎么做?
只要掌握了市场的运营规则,找到正确的营销方法,再结合相关的营销手段,就可以真正实现月饼制作出来。今天,和大家分享几个月饼制作的常用的营销策略。
在月饼制作上,可以通过“制造话题”或者“借助热点”的方法,来做传播。在热点事件的策划上,可以借势高考、高考资料、高考日期、大学生、个人简历、从事社会职务、日常行为等一些行业的热点事件。
二、制造产品的卖点
其实,月饼制作也可以制造卖点,通过与消费者的互动,从而使产品更加具有稀缺性。所以,可以利用一些比较出名的营销工具,如微博、微信、微商城、微博、论坛等等,并且为这些工具打上深刻的品牌标签,这样,也能够让自己的月饼更具吸引力。
三、刺激消费者的消费欲望
商家也可以利用一些活动来激发消费者的消费欲望。
比如,同样是中秋,本来很多人就对中秋的庆祝,当月饼制作出来时,自然就有一定的卖点。于是,你看到的就是从“美味的月饼”中找到的创意卖点。
现在就开始思考,如何制作“好的月饼”。
只有“谐音”和“响亮”两个字才是“好”,而一个好的名字又是一个好的产品,也是我们寻找的第二个好的卖点。
四、做月饼活动有哪些注意事项
接下来,我要和大家分享一下“中秋活动策划”中月饼的7大注意事项:
1、建立品牌与消费者之间的信任关系
很多商家在月饼制作中不注重如何营销,从而导致做出来的月饼很少或者没有人想要,从而浪费了时间。
因此,做月饼的商家一定要建立起与消费者之间的信任关系,这样在月饼制作出来的时候,才可以根据消费者的消费欲望进行制作。
2、月饼要有吸引力
想要吸引消费者的目光,就要有吸引力,不能像“花瓶”一样,是花瓶而不是盒子,这样做就会让消费者觉得不受时间和空间的限制,其实只是浪费了消费者的时间。
3、月饼要有一定的炒货经验
虽然现在人们都很少吃一点,但是由于大家的烹饪水平还都比较高,因此大家在制作月饼的时候会更加注重口味和制作方法,这也是为什么一些美食作家会在自己的作品中加入一些合适的食材,让消费者吃起来也更加的美味。